葡萄干是借助太阳热或人工加热使葡萄果实脱水而成的食物。它含糖量高,是典型的高能营养素。葡萄干含水量低,运输储存方便。世界各地的主要干葡萄是绿色无核葡萄品种无核白,其他干葡萄品种有白玫瑰香和黑科林斯。由于葡萄干生产对葡萄品种和产地气候有严格的要求,葡萄干只分布在加州、伊朗和新疆。
检测项目:
感官需要水、酸、过氧化值、铅(以pb计)、砷(以as计)、菌落总数、大肠菌群、志贺氏菌、、J基羟基茴香醚(bha).二丁基羟基(bht)、抗氧化剂(bht+bha)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(糖精计)、净含量允许负偏差、青霉素、预包装食品标签等
水分检测、质量检测、农药残留检测、总糖检测、糖度检测、重金属检测、微生物检测(霉菌、致病菌、大肠杆菌等)、成分分析等。
检测标准:
gb16325-2005《干果食品卫生标准》
ny/t1041-2018《食品干果》
gb/t23787-2009《非油炸水果、蔬菜脆片》
如何办理检测报告:
1、第一步:提供产品信息,确定检测费用
2、第二步:样品准备,送符合试验要求的样品数量
3、第三步:填写测试申请表,选择符合要求的测试项目,与测试样品一起送达实验室
4、第四步:工程师进行样品测试
5、第五步:测试合格,出具加盖cmacnas章的质量检验报告
如果企业想办理葡萄干质量检验报告,具体的周期啊、流程啊、费用等相关的问题,您也可以直接与我司联系,我司会详细给您解答,供您参考;24小时服务热线:400-618-3600