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不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。因为不粘锅属于食品接触材料，所以出口美国需要做FDA注册。

FDA办理形式：

1、食品类（FOOD）：指的是普通食品，除卫生检验外还需要制作营养标签。饮料和罐头食品还需办理FCE（工厂注册）、SID（产品注册）。

2、健康食品（HEALTH FOOD）：又称功能食品，除达到普通食品的进口标准外，还需具有改善人体机能的功效，但需要做营养标签。

3、营养补充剂（DIETARY SUPPLEMENT）：包括氨基酸、微量元素、维他命、矿物质及中草药类，依据ＦＤＡ法规制作，它能够在药品说明书、包装、标签上体现中医药、保健品改善人体机能，预防疾病的作用。美国FDA认证对于组成成份的说明及外包装和标签有严格的要求。

4、非处方用药（OTC）：不需做新药论证，但需提供充分材料，依法规认定有效成分。在达到ＦＤＡ各项非处方用药的要求，并获得美国药口品登记号（NDC）后可以在美国市场上以药品定位销售。

5、化妆品（COSMETIC）：指以擦、倒、洒、喷、导入或其他方式用于人体及其任何部位，以达到清洁、保健、美化、治疗或改变容貌作用的物品。

6、中草药外用药物：由纯天然植物或提取物组成，以外用剂型如贴剂、洗剂、栓剂等形式作用于人体，起到保健治疗作用的产品。

食品接触材料办理FDA注册：

食品级聚丙烯（PP）.FDA 21CFR 177.1520

食品级聚乙烯（PE）FDA 21CFR 177.1520.

食品级烯烃聚合物（OP）FDA 21CFR 177.1520

食品级聚苯乙烯.（PS）FDA 21 CFR 177.1640

和食品接触的树酯与聚合体涂层FDA 21CFR 175.300

有封垫圈的食物容器盖FDA 21CFR 177.1210

食品级乙烯－乙酸乙烯酯共计聚物(EVA) FDA 21CFR 177.1350

食品级三聚氰胺甲醛树脂FDA 21CFR 177.1460

食品级尼龙树脂FDA 21CFR 177.1500

食品级聚对苯二甲酸乙二脂(PET). FDA 21CFR 177.1630.

食品级聚碳酸酯(PC) FDA 21CFR 177.1580

食品级橡胶.FDA 21CFR 177.2600

和食品接触的纸张以及纸板之组件.FDA 21CFR 176.170

食品级聚酯树脂FDA 21CFR 177.2420

食品级丙烯腈/丁二烯/苯乙烯共计聚物(ABS) FDA 21 CFR 177.1020

食品级氯乙烯/月桂基乙烯基醚共计聚物FDA 21 CFR 177.1970

食品级聚醚砜树脂 FDA 21 CFR 177.2440.

食品级聚酰胺/亚胺树脂.FDA 21 CFR 177.2450.

食品级丙烯腈-苯乙烯树脂(AS) FDA 21 CFR 177.1040

食品级聚氧亚甲基共计聚物（POM聚甲醛）FDA 21 CFR 177.2470

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